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白醋脱色超滤膜过滤设备

所属类别:调味品澄清系统 点击次数:925次 发布时间:2017-02-15

详情
 传统醋业的问题:
1. 白醋即便是与酒精勾兑发酵的,后期醋酸菌体也会自溶,产生沉淀
2. 白醋发酵物中含有色素,导致白醋发酵后会出现淡黄色,褐色,米色等问题
 
超滤膜过滤工艺流程:
发酵醋液→配制液→预处理→超滤除杂→膜分离脱色→灌装  
 
超滤膜过滤的技术优势:
1. 脱色彻底,透光度高,久置不返浑,不沉淀
2. 省掉了活性炭脱色环节,降低生产成本;
3. 分离膜采用错流式过滤方式,不易堵塞,
4. 膜元件使用寿命长,再生费用低,过程稳定,操作简单
5. 工艺流程简洁,缩短生产周期,有效降低劳动强度和生产成本20-60%
6. 卫生级标准制作,符合QS要求

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